MarkaKobi App Yayında!
  • Anasayfa
  • Kurumsal
  • Belgelendirme
    • Kalite Yönetim Sistemleri
      • ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi
      • ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi
      • OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi
      • ISO 27001 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi
      • ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
      • ISO 13485 Tıbbi Cihazlar Yönetim Sistemi
      • ISO 10002 Müşteri Şikayetleri Yönetimi
      • EN 16001 Enerji Yönetim Sistemi
    • CE Belgelendirme
    • Ürün-Hizmet Belgelendirme
      • TSE – TSEK Ürün Belgelendirme
      • TSE HYB (Hizmet Yeri Yeterlilik Belgesi)
      • SSHYB (Satış Sonrası Hizmet Yeterlilik Belgesi)
      • Garanti Belgesi
    • Helal Belgelendirme
  • Devlet Teşvikleri
    • KOSGEB Destekleri
      • İşletme Geliştirme Destek Programı
      • Yurtdışı Pazar Destek Programı
      • Ar-Ge, İnovasyon ve Endüstriyel Uygulama Destek Programı
      • Girişimciliği Geliştirme Destek Programı
      • İş Birliği Destek Programı
      • Kobigel – Kobi Gelişim Destek Programı
      • KOBİ TEKNOYATIRIM – KOBİ Teknolojik Ürün Yatırım Destek programı
      • Stratejik Ürün Destek Programı
    • Ticaret Bakanlığı Destekleri
      • Pazara Giriş Belgeleri Desteği
      • Tasarım Desteği
      • Küresel Tedarik Zinciri (KTZ) Yetkinlik Projeleri
      • Pazar Araştırması ve Pazara Giriş Desteği
      • Yurt Dışı Birim, Marka ve Tanıtım Faaliyetlerinin Desteklenmesi
      • Yurt Dışında Gerçekleştirilen Fuar Destekleri
      • TURQUALITY®’nin Desteklenmesi
    • AR-GE Destekleri
      • Kosgeb Ar-Ge İnovasyon Destek Programı
      • Kosgeb Ar-Ge Endüstriyel Uygulama Destek Programı
      • Tubitak Sanayi Ar-Ge 1501 Destekleri
      • Tubitak KOBİ Ar-Ge 1507 Destekleri
  • Fikri ve Sınai Haklar
    • Marka Tescil
    • Patent & Faydalı Model
    • Endüstriyel Tasarım Tescil
    • Yurt Dışı Marka Tescil
    • Telif Hakkı
  • İhracat Danışmanlığı
  • Hukuk
  • İletişim

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

ISO 22000:2005 dünya çapında güvenli gıda tedarik edilmesini sağlama amacıyla düzenlenmiş yeni bir standarttır.

Standard, gıda güvenliği için tehlike oluşturabilecek durumları belirler ve bunlar için şu yükümlülükleri şart koşar:

  • Codex Alimentarius prensiplerine uygun bir HACCP Sistemi oluşturulması,
  • Bir yönetim sistemi kurulması,
  • İyi üretim uygulamaları (Pre-requisite programmes)
  • Tedarik zinciri içinde etkileşimli iletişim.

Gerekliliklerin, tarladaki çiftçiden, taşıma ve depolama operatörlerine, perakendeciler ve restoranlardan onların tedarikçilerine kadar (Makina ve ambalaj üreticileri dahil olmak üzere) ortak olması hedeflenmiştir.

Standardın, büyüklük ve karmaşıklık gözetmeksizin bu kadar geniş bir kapsama alanı olduğundan jenerik bir yapıya sahiptir.

Bu standardı uygulamak isteyen firmalar öncelikle Codex Alimentarius tarafından prensipleri belirlenmiş bir HACCP sistemi kurarak tüm prosesleri için riskleri tanımlamış olmalıdırlar.Bunlar aynı zamanda geçerli İyi Üretim Uygulamaları, varsa sektöre ait yasal gereklilikler ve dokümante edilmiş bir yönetim sistemi (ISO 9001’de olduğu gibi) ile de desteklenmelidir. ISO 22000 için ayn zamanda ISO/TS 22004 Kılavuz Standardı hazırlanmıştır.

Arama


ISO 22000

  • ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
  • ISO 22000’in Faydaları

Kalite Yönetim Sistemleri

  • ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi
  • ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi
  • OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi
  • ISO 27001 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi
  • ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
  • ISO 13485 Tıbbi Cihazlar Yönetim Sistemi
  • ISO 10002 Müşteri Şikayetleri Yönetimi
  • EN 16001 Enerji Yönetim Sistemi

Belgelendirme

  • Kalite Yönetim Sistemleri
  • CE Belgelendirme
  • Ürün-Hizmet Belgelendirme
  • Helal Belgelendirme

Copyright © 1990-2017 Markakobi Danışmanlık Patent Eğitim Hizmetleri Ltd. Şti.